万佐成，男，汉族，1954年7月生，群众;熊庚香，女，汉族，1956年3月生，群众，江西省南昌市青山湖区石泉村村民。二人系夫妻。
“炉子烧起来了，火就不能灭。”万佐成夫妇在省肿瘤医院旁的小巷里开办了一家“爱心厨房”，18年如一日，为众多病患家庭提供锅灶炒菜，减轻了他们的经济负担。从一个普通的油条摊到众人皆知的“爱心厨房”、“一元厨房”，万佐成夫妇在这片狭窄的空间内传递出浓浓温情：为来自全国各地的病人家属提供锅碗瓢盆、炉灶煤火、柴米油盐，象征性的收一块钱成本费，只为让病人吃上热气腾腾的“家的味道”。全年365天的忙碌无休、执著坚守，源自他们内心的善良。
2021年2月17日晚，“感动中国2020年度人物颁奖盛典”在央视综合频道播出，来自江西南昌的“爱心厨房”创办人万佐成、熊庚香夫妇获得殊荣，却并未现身录制现场。因为他们一旦离开，省肿瘤医院的病人和家属就没法在他们开办的“爱心厨房”里做饭了。
从2003年到2021年，延续18年不灭的炉火背后，是平凡夫妇无私奉献的人生境界：从起初的免费，到应众人要求炒一个菜收5角钱，再到近些年才涨至1元。时光流逝却始终价格低廉的背后，是万佐成夫妇“保持收支相抵，亏一点也不要紧”的责任担当。
“炉子烧起来了，火就不能灭。”这是万佐成夫妇的信念，也是从“爱心厨房”传递出的希望。
